Erzähl mir von Weihnachten - Alexander Höss-Knakal und Melina Kutelas - Rezension

Verlag: Hölker
Weihnachtskochbuch
ISBN: 978-3-88117-113-7
Seiten: 208
Preis: 32,00 €

Rezepte: Alexander Höss-Knakal

Fotos: Melina Kutelas

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Was Weihnachten und somit das schönste Fest so magisch und besonders macht, sind zum einen die Erinnerungen, die wir jedes Jahr schaffen, sowie wunderbare Geschichten und leckeres Essen in den unterschiedlichsten Variationen und natürlich viel Zeit, mit den liebsten Menschen bzw. mit der Familie. Denn Weihnachten ist ein Schatz, den wir im Herzen tragen.

 

   Ich liebe Weihnachtsbücher, allen voran die wundervollen Schmuckausgaben des Coppenrath- und Hölker Verlag. Dieses Jahr ist mit "Erzähl mir von Weihnachten" mit Rezepten von Alexander Höss-Knakal und Fotos von Melina Kutelas ein wahrer Buchschatz erschienen. Durch den großartigen Mix aus herzigen Geschichten, die alle aus den unterschiedlichsten Erinnerungen verschiedener Personen bestehen, sowie den fantastischsten und leckeren Menüs, Nachtisch und Desserts, durch die tollsten Backkreationen und grandiosen Fotos, begeistert dieses Buch von der ersten bis zur letzten Seite. 

Inhalt im Überblick:

Vorwort

Festliche Kleinigkeiten

Deftige Speisen für kalte Tage

Edles Gebäck und Desserts

Köstliches aus der Speisekammer

Weihnachtsbäckerei 

Register

Insgesamt gibt es 14 wunderbare Geschichten, die berühren, zum Lachen bringen und einen selbst an vergangene Weihnachten denken lassen. Gerade dieses in Erinnerungen schwelgen, macht unter anderem den Zauber von Weihnachten aus. Und natürlich das neue Erinnerungen schaffen, die Jahr für Jahr zu den alten dazukommen. Leckeres Essen, ist ebenso ein großer Bestandteil von Weihnachten und natürlich auch der Vorweihnachtszeit. Von einfachen Speisen bis hin zu aufwändigen Menüs, ist in diesem großartigen Buch alles zu finden. So können sich sowohl Kochprofis, wie auch absolute Laien etwas aussuchen. Denn mit den gut verständlichen Anleitungen, kann definitiv nichts schief gehen. Mit meiner Schwester zusammen habe ich bisher auch bereits zwei der Plätzchenrezepte ausprobiert. Die Plätzchen sind richtig gut geworden und schmecken auch absolut köstlich.

Die wundervollen Fotos von Milena Kutelas lassen bereits beim Betrachten Magenkrummeln aufkommen, denn sämtliche Speisen sind unglaublich schön arrangiert. Die tollen Bilder und Karten von früher, machen nostalgisch. Diese laden auch sofort zum Träumen ein. Jedes einzelne Rezept und jede Geschichte, ziert zu Oberst eine kleine Illustration, die einen sofort in Weihnachtsvorfreude versetzt. Die gewohnt tollen Goodies, die den Schmuckausgaben des Verlags und auch diesem Weihnachtsbuch beiliegen, wie Briefe, Karten, Geschenkpapierseiten und Geschenkeanhänger sowie der goldene Buchschnitt, runden diesen traumhaften Schatz auf stimmungsvolle Weise perfekt ab. 

 

Es gibt auf jeder Seite so viel zu entdecken und zu bestaunen, sodass mich dieses Buch sicher noch sehr viele Weihnachten begleiten wird. Gemeinsam mit meiner Familie, wage ich mich dann auch auf jeden Fall, an die Zubereitung einiger Mahlzeiten. 

 

Dieses wunderschöne Weihnachtsbuch macht einfach glücklich und lässt einen den Alltag und die derzeit vorherrschende Situation komplett vergessen. Taucht mit euren Liebsten in dieses Buch ein und lest, kocht und backt, was das Zeug hält. 

"Erzähl mir von Weihnachten" mit Rezepten von Alexander Höss-Knakal und Fotos von Melina Kutelas, entführt jeden Leser in die Welt wundervoller Weihnachtserinnerungen, toller Menüs und dem besten und leckersten Gebäck. Durch die herrlichen Geschichten und die unterschiedlichsten Speisen von leicht bis anspruchsvoll, ist für jeden das passende dabei, um die schönste Zeit im Jahr noch toller und ganz besonders zu machen. 

 

5/5 Flügeln für diese zauberhafte Schmuckausgabe!  

Gemäß § 2 Nr. 5 TMG kennzeichne ich diese Rezension als Werbung. In meinem Beitrag befindet sich (zu informativen Zwecken) eine Verlinkung zur Webseite des Verlags, in welchem das Buch erschienen ist. Ihr erhaltet somit auch weitere Informationen zum Buch, zum Autor, sowie eventuell auch zu weiteren Romanen.